怎麼知道蛋新鮮不新鮮？怎麼知道蛋新鮮不新鮮？  吃火鍋時，蛋也是不可或缺的菜色591之一喔！有人習慣把它加入火鍋 裡讓湯頭更濃，有人則偏好用生蛋調沙茶醬，讓沾醬味道更鮮美。無 論怎新成屋樣的吃法，先決條件都在一顆蛋上，如果蛋新鮮，吃起來當然就 美味；如果蛋不新鮮，當然就怎麼吃怎麼噁居酒屋心囉！所以，蛋的新鮮與  否真的很重要。  有二種簡易方式可以判別： 酒店經紀 1.在超商買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈  多表示它愈新鮮；反之，小型辦公室蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。  2.買回家了，在吃火鍋前，可以將蛋浸在冷水資產管理公司裡。如果蛋是平躺的 ，那表示還很新鮮；傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了3～5天了 ；若蛋直立在水住商房屋中，就可能放10天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八 成已經變質，當然就得換別顆蛋囉辦公室出租http://www.sns104.com/forum/forum.php?mod=viewthread&tid=32612&extra=page%3D3&filter=reply&orderb室內裝潢y=views


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